Мука из твердых сортов пшеницы
Semola di grano duro rimacinata

Semola (или Крупка) - мука, производимая из лучших сортов зерна с более крупной гранулометрией по сравнению с мукой мелкого помола. Идеальна для выпечки ароматного домашнего хлеба, пиццы,  приготовления  пасты  и домашней лапши.

1 кг

Пищевая ценность на 100 г:

  • Энергетическая ценность 347 Ккал/1473 кДж
  • Жиры 1,5 г из которых насыщенных 0,3 г
  • Углеводы 70 г из которых сахара 3 г
  • Пищевые волокна 2,9 г
  • Белки 12 г
  • Соль 0,01 г