Рис
Ribe

Имеет компактную стекловидную структуру, что не дает ему разваливаться при приготовлении. Идеален для ризотто, а также для салатов; рекомендуется также использование с бульонами, то есть для густых и жидких супов.Самый распространенный сорт в Италии.

1 кг

Пищевая ценность на 100 г:

  • Энергетическая ценность 349 ккал/1475 Кдж
  • Белки 6,0 г
  • Углеводы 79,0 г
  • Жиры 1,0 г